lizaki z ksylitolu. kolorowa sałatka w słoiku. batony zbożowe. warzywna kolorowa bułeczka śniadaniowa. kanapka motylek. Ponad 360 najlepszych przepisów na piknik ⭐ Odkryj pomysły na pyszne dania, którymi zachwycisz najbliższych! ⭐ Sprawdź przepisy w Kuchni Lidla! Czwartek – Sałatka makaronowa z pesto, suszonymi pomidorami i fetą. Sałatka makaronowa to chyba najpopularniejszy posiłek do pracy jedzony na zimno. Sama je uwielbiam i żywiłam się nimi przez cały okres studiów. W zalinkowanym wpisie znajdziecie aż 3 różne przepisy na takie sałatki do pracy. Dobre tosty możemy zrobić również na patelni, lecz trzeba je w odpowiednim czasie przewrócić na drugą stronę. Zwykłe tosty po prostu smarujemy masłem i dodajemy słodkie lub słone dodatki, jak na zwykłe kanapki. Dopiero fajne tosty możemy zrobić w opiekaczu. Przepisy na tosty możemy stworzyć samemu i tu wyobraźnia nie zna granic. A jeśli chcecie poznać również inne sposoby na przyrządzenie jajka, to spójrzcie na pozostałe przepisy Kuchni Lidla: jajka w sosie bazyliowym z purée. jajka cocotte z wędzonym łososiem i prowansalskim ratatouille. jajka w kokilkach. awokado zapiekane z jajkiem. wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą. jajka z blaszki. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę pomysłów na zdrowe, zbilansowane i tanie jedzenie do pracy, które jest równie pyszne co ciastka, batony i chipsy. Przemyciliśmy też kilka dokładnych przepisów na jedzenie do pracy, w których krok po kroku wytłumaczymy Ci jak najeść się dobrze i szybko w biurze. Dobrą bazą na szybkie ciasteczka jest ciasto francuskie – jeśli masz je w lodówce, możesz przyrządzić słodycze z kremem czekoladowo-orzechowym i truskawkami albo innymi owocami, np. malinami. Mając więcej czasu, ciasto francuskie warto zrobić samodzielnie – nasz przepis jest niezawodny. Dociekliwi szefowie kuchni mogą CxaJG. fot. Adobe Stock Obiady na upalne dni powinny opierać się na sezonowych warzywach i owocach. Jeżeli nie masz ochoty na jedzenie podczas upałów, to normalny proces, jaki zachodzi w ciele - apetyt jest znacznie zmniejszony, ze względu na regulację temperatury ciała. Procesy trawienne znacznie ją podwyższają, dlatego też organizm skutecznie w ten sposób schładza całe ciało. Do dań na upalne dni dobrze jest wprowadzić pikantne składniki i potrawy. Pieprz, chili, cynamon lub curry to kluczowe przyprawy, które wzmacniają smak i ostrość dania. Podczas jedzenia pocimy się (zwłaszcza w okolicach głowy - skronie oraz oczy), rozgrzewając ciało, w efekcie odczuwając później mniej dokuczliwie wysokie temperatury. Spis treści: Chłodniki Sałatki Zupy owocowe Warzywne spaghetti Makarony na zimno Przystawki z kuchni świata Chłodniki Zupy na zimno na bazie jogurtu naturalnego, greckiego lub śmietany to najczęstsze rozwiązanie na upał. Wykorzystaj także kwaśny kefir z kulturami bakterii oraz maślankę, która podkreśli smak. Wybieraj spośród buraków, bogatych w wodę i sole mineralne ogórków oraz pomidorów. Ten ostatni jest znany pod nazwą gazpacho – hiszpańskiego chłodnika z dodatkiem papryki. Możesz pokusić się o bułgarskiego taratora na bazie orzechów włoskich. Bez względu na rodzaj podawaj chłodnik schłodzony, prosto z lodówki. Chłodnik ogórkowy Składniki: pół kilograma ogórków gruntowych lub 3 ogórki szklarniowe, 200 ml jogurtu greckiego, 100 ml jogurtu naturalnego, pęczek rzodkiewek, sok z cytryny, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka musztardy delikatesowej, świeży koperek do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ogórki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokrój w kostkę. Warzywa połącz z jogurtem greckim i naturalnym. Dopraw chłodnik przeciśniętym przez praskę czosnek, sokiem z cytryny i musztardą. Całość schłodź w lodówce przynajmniej przez godzinę i podawaj chłodnik ze świeżym koperkiem. fot. Adobe Stock Sałatki na upały Warzywne kompozycje na bazie sałaty mogą być zarówno lekkie, jak i sycące. Użyj liści roszponki, rukoli, sałaty lodowej lub rzymskiej. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, rzodkiewki, ogórki, rzepę lub buraki. Połącz z owocami jagodowymi lub tropikalnymi - na pierwszym miejscu stawiaj arbuza, który nawodni i nawilży skórę. Nie zapomnij o węglowodanach w postaci pełnoziarnistego makaronu i białku zwierzęcym – pieczony kurczak, gotowane jajko lub szarpana wołowina. Sałatka z arbuzem i melonem Składniki: ćwiartka arbuza czerwonego lub żółtego bez pestek, mały melon miodowy lub cantalupe, kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub prosciutto, 50 g sera feta, listki mięty, 2 średnie pomarańcze, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Arbuza dokładnie oczyść i pozbądź się pestek. Za pomocą łyżeczki wydrąż małe kulki. Melona obierz i podziel na segmenty. Wydrąż kuleczki lub pokrój w równą kostkę. Podsmaż na rozgrzanej patelni szynkę (bez oleju) i drobno pokrój. Pomarańcze obierz, podziel na segmenty i pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dodaj pokruszoną fetę. Podawaj z octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Jest idealna na upalny dzień! Zupy owocowe Najpyszniejsze wspomnienie z dzieciństwa! Najpopularniejszą zupą owocową była ta truskawkowa i wiśniowa, ale można ją również robić z czereśni czy ze śliwek. Obowiązkowo podawaj ją z makaronem - to pyszny obiad na upalne dni. Przepis na zupę owocową (wiśniową) Składniki: 0,7 kg wiśni, 200 g makaronu, 1 litr wody, cukier (według uznania). ​Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania makaronu - ugotuj go według instrukcji na opakowaniu. Najlepiej sprawdzą się drobne nitki jak do rosołu. Umyj wiśnie, pokrój na połówki i pozbądź się pestek. Przełóż owoce do garnka, zasyp cukrem i odstaw na chwilę. Dodaj wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj około 20-30 minut na wolnym ogniu. Zestaw garnek z ognia i gdy zupa wystygnie, wstaw ją do lodówki. Podawaj na zimno. Warzywne spaghetti Jeżeli nie masz ochoty gotować makaronu, spróbuj zamienić warzywo w nitki. Zrobisz to za pomocą spiralizatora lub obieraczki. Spaghetti z buraka, marchewki, pietruszki lub ogórka połącz z sosem winegret i innymi dodatkami – kurczakiem na parze, kawałkami wieprzowiny lub marynowanym tofu w sosie sojowym. Przygotuj je na świeżo tuż przed podaniem, aby warzywa nie straciły na jędrności. Przepis na warzywne spaghetti Składniki: 2 cukinie, 2 marchewki, 3 łyżki sosu sojowego, płatki chili albo zmielone chili, 2 łyżki oleju sezamowego, sok z 1/2 limonki, kiełki fasoli mung, świeża kolendra (do podania), sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: W dużym garnku zagotuj wodę. Cukinie i marchewki przepuść przez spiralizator lub obieraczką potnij w długie paski. Warzywa wrzuć na wrzątek na 2 minuty i przełóż do lodowatej wody - dzięki temu cukinia i marchew nie będą twarde, ale zachowają swoją jędrność. W miseczce wymieszaj olej sezamowy, sos sojowy i sok z limonki, dodaj płatki chili i pieprz. Gotową mieszanką polej warzywa. Podawaj z kiełkami fasoli mung i świeżą kolendrą. Makarony i kasze na zimno Pozostało ci sporo makaronu z poprzedniego dnia? A może masz resztki niedojedzonej kaszy? Będą idealne do stworzenia szybkiej i pożywnej sałatki. Wykorzystaj do niej kiełki rzodkiewek, brokułów lub słonecznika i dodaj na wierzch razem z prażonymi na sucho płatkami migdałów lub pestkami dyni. To szybki i prosty obiad na upały. Przepis na sałatkę z kuskusem Składniki: 200 g kaszy kuskus (może być też bulgur albo jaglana), 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 ogórek, 50 g sera feta, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka ostrej papryki, sok z 1/2 cytryny, natka pietruszki do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Kaszę kuskus przełóż do dużej miski (zakładamy, że zostały resztki z poprzedniego dnia, jeśli nie przygotuj ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W miseczce przygotuj sos - oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem cytryny, oregano, ostrą papryką, solą i pieprzem. Dodaj pokrojone w drobną kostkę obie papryki, ogórek (może być obrany ze skórki) i pokruszony ser feta. Całość polej przygotowanym sosem. Podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przystawki z kuchni świata Spring rollsy, tacos, bruschetta, hummus to idealne dania na upały. Są szybkie i proste do wykonania - wystarczy trochę sezonowych warzyw, kilka typowych dla kuchni składników i przypraw i gotowe! Zrobienie spring rollsów z naszego przepisu nie zajmie ci więcej niż 30 minut! Przepis na spring rollsy Składniki: 10 arkuszy papieru ryżowego, 2 marchewki, 1 ogórek, 1 czerwona papryka, 1/4 czerwonej kapusty, 200 g makaronu sojowego, 5 łyżek sosu sojowego, 1 łyżeczka octu ryżowego, 1 łyżka oleju sezamowego, sok z 1 limonki, świeża kolendra, kiełki rzodkiewki. Sposób przygotowania: Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokrój drobno wszystkie warzywa - marchewki, ogórek i paprykę w cienkie słupki a kapustę poszatkuj. Do dużej patelni wlej gorącą wodę. Włóż arkusz papieru ryżowego, namocz przez kilka sekund i wyłóż na ściereczkę. Wymieszaj sos sojowy, z octem ryżowym, olejem sezamowym i sokiem z limonki. Jeśli wolisz ostrzejsze smaki, do sosu możesz wkroić papryczkę chili. Na samym środku zacznij układać pokrojone warzywa, makaron (pokrojony na krótsze paski), kiełki rzodkiewki i listki świeżej kolendry. Zawiń najpierw jeden bok na nadzienie, następnie drugi i zwiń całość w roladkę lekko dociskając. Zrób tak ze wszystkim arkuszami papieru. fot. Adobe Stock Sprawdzone parowary do kuchni: Więcej przepisów na upały: TOP 10 tanich, szybkich obiadów. Te dania przygotujesz w mniej niż godzinę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników. Fot. Stanisław RomekDobry obiad na szybko? To nie problem. Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie obiady, których przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę. Makaron spaghetti a la carbonara, błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami, schab z warzywami, szybkie kaszotto z kurczakiem – to tylko niektóre propozycje na błyskawiczny obiad naszych Czytelników. Obiad w mniej niż godzinę! Poniżej znajdziesz przepisy na błyskawiczne dania obiadowe do przygotowania w kilka chwil. Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem Schab z warzywami po bałkańsku Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS] Chili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe Szybkie kaszotto z kurczakiem Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem Zapiekanka mięsno-ziemniaczana Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami TOP 10 dań z grilla, które skradną twoje serceTego jeszcze nie jadłeś! Pomysły na nietypowe obiadyObiady domowe jak u mamy - tradycyjne dania, które zawsze warto przygotowaćMakaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem [PRZEPIS]Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym Katarzyna SkutaSkładniki15 dag wędzonego boczku 10-15 dag pieczarek mała śmietana 30-proc. żółtko sól, pieprz makaron spaghetti (ok. pół opakowania) tarty parmezan WykonanieNastawić wodę na makaron i ugotować go zgodnie z przepisem na pokroić w drobną kostkę, smażyć na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu). Gdy już się podsmaży, dodać drobno pokrojone sól i pieprz. Smażyć aż odparuje woda z grzybów. Na patelnię wlać śmietanę 30-proc., mocno podgrzać. Rozbełtać żółtko w osobnym naczyniu. Zmniejszyć ogień pod patelnią i powoli lać żółtko intensywnie sosem makaron, posypać serem. Podawać od Katarzyny Skuty Schab z warzywami po bałkańsku. Szybki, prosty, smaczny [PRZEPIS]Schab z warzywami po Agnieszka SznajderSkładniki dla 6 osób1 kg schabu bez kości pęczek cebuli dymki, biała i zielona część 2 cebule 3 ząbki czosnku czerwona papryka 3 średnie pomidory lub 1 puszka pomidorów 40 dag pieczarek 3 ogórki kiszone sól pieprz słodka i ostra papryka 1/2 szklanki pomidorowej passaty bulion WykonanieNa patelni rozgrzać olej i usmażyć schab pokrojony w plastry lub inne, dowolne kawałki. Dodać kolejno pokrojone warzywa: cebulę zwykłą i dymkę, pieczarki, paprykę, ogórki, pomidory, czosnek oraz przyprawy, podlać bulionem. Zamieszać i dusić do miękkości, poczekać aż sos się zredukuje. Doprawić do smaku, podawać posypane zieleniną. Przepis Agnieszki Sznajder, autorki bloga „Apetyczna babeczka”Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Placki z kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikipodwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek 2 cebule 3 łyżki majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 jaja pieprz, sól WykonaniePieczarki pokroić w niewielkie kawałki i podsmażyć na oliwie. Kurczaka pokroić w małą kostkę, doprawić pieprzem i solą. Do miski z kurczakiem wrzucić pozostałe składniki, w tym cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać usmażone i przestudzone pieczarki. Wymieszać i smażyć jak placki Aleksandry FaiksChili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe [PRZEPIS]Chili con carne. Proste i szybkie danie Karolina MarczewskaSkładniki 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona ½ puszki fasoli czerwonej ½ puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich lub do chili con carne WykonanieW niedużym garnku podsmażyć mięso na łyżce oleju, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażyć cały czas, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i przecier pomidorowy oraz fasolę i kukurydzę. Dusić do miękkości. Przyprawić, wymieszać i Karoliny MarczewskiejSzybkie kaszotto z kurczakiem [PRZEPIS]Szybkie kaszotto z Iwona BorowiecSkładniki2 torebki kaszy pęczak pierś z kurczaka cebula gęsta śmietana lub ser mascarpone papierówki sól pieprz olej estragon majeranek zioła prowansalskie bazylia ewentualnie szałwia WykonanieMięso pokroić i zamarynować w ziołach, soli, pieprzu i oliwie. Najlepiej smakuje po około dobie. Usmażyć na oleju, dodać pokrojoną cebulę i ćwiartki obranych jabłek. W razie potrzeby, podlać wodą i doprawić do smaku. Zagęścić i podać wymieszane z ugotowaną na sypko kaszą. Warto ugotować ją w bulionie lub chociaż doprawić wodę ziołami na Iwony BorowiecMakaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią [PRZEPIS]Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i Katarzyna SkutaSkładniki:opakowanie makaronu tagiatelle pół brokuła 1/3 opakowania fasolki szparagowej mała cukinia 400 ml śmietanki 30 proc. 3 ząbki czosnku łyżka parmezanu sól, pieprz WykonanieNastawić makaron. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić brokuł (same małe różyczki), po chwili dodać fasolkę. Smażyć chwilę, posolić, popieprzyć, dodać przeciśnięty czosnek. Wlać 2 łyżki wody, zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię i dusić warzywa. Po ok. 10 minutach dodać pokrojoną cukinię. Wymieszać. Wlać śmietanę, zwiększyć ogień do maksimum. Jak się śmietana zagotuje, dodać łyżkę parmezanu, zamieszać, poczekać aż zgęstnieje. Gotowym sosem polać Katarzyny SkutyKasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem [PRZEPIS]Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym Stanisław RomekSkładniki na dwie osoby:100 g kaszy gryczanej 1 cukinia 1 papryka 1 por 50 g świeżego szpinaku 1 duża łyżka masła sól pieprz WykonanieW rondelku rozpuszczamy masło i podsmażamy pora pokrojonego w krążki. Gdy por nam zmięknie dodajemy paprykę oraz cukinię pokrojone w kostkę. Pod koniec duszenia przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy pokrojony osobnym garnku gotujemy kaszę gryczaną w osolonej kaszę dodajemy do warzyw, mieszamy i Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”Zapiekanka mięsno-ziemniaczana [PRZEPIS] Zapiekanka Katarzyna SkutaSkładniki60 dag mięsa mielonego ok. 7-8 większych ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku szklanka soku pomidorowego kminek słodka mielona papryka sól, pieprz przyprawa do ziemniaków duża łyżka masła ok. pół szklanki mleka ser żółty do posypania WykonanieCebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Poddusić razem na rozgrzanym oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Na koniec wlać sok pomidorowy, zagotować pilnując, aby płyn nie odparował za ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Dodać przyprawę do ziemniaków, masło i mleko. Ubić dokładnie tłuczkiem do ziemniaków. Konsystencja ma być lekka i puszysta (w razie potrzeby dolać mleka). Mięso rozłożyć w jednym dużym naczyniu żaroodpornym lub rozłożyć do 4 mniejszych na każdą porcję. Na mięsie rozłożyć ziemniaki, posypać je startym zapiekać 25 minut w 180 Katarzyny SkutySzybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikiwiększa szklanka ryżu (3 woreczki) 200 g pieczarek 1 cebula pojedyncza pierś z kurczaka 1,5 l bulionu 7-8 większych pomidorów (można zastąpić passatą pomidorową) 1 ząbek czosnku łyżka masła olej WykonanieNa łyżce masła poddusić pomidory. Gdy będą miękkie przetrzeć je przez garnku podsmażyć skrojoną cebulę z wyciśniętym czosnkiem, wsypać ryż (suchy!) i wymieszać. Wlewać po chochli bulionu, by ryż nasiąknął. Często międzyczasie podsmażyć kurczaka i wszystkie składniki będą gotowe, wsypujemy kurczaka i pieczarki do ryżu i zalać sosem z Aleksandry FaiksBłyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami. Fot. KGW z BiałkiSkładniki: pierś z kurczaka ok. 1/2 kg pieczarek paczka makaronu w kształcie ryżu sól, pieprz, dowolne przyprawy, olej Wykonanie:Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Na oleju osobno usmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę, potem pieczarki pokrojone w plasterki. Wszystko razem włożyć do rondla, doprawić solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami, podsmażyć jeszcze całość i podawać na Koła Gospodyń z BiałkiLubisz polską kuchnię? Sprawdź się w naszym quizie! Obiad na słodko. TOP 15 przepisówPyszne naleśniki - na słono i słodko. Zobacz przepisyTOP 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówTOP 10 dań z ryżem naszych CzytelnikówPrzepisy na dania z mięsa mielonegoNajlepsze przepisy na zapiekanki: z makaronem i ziemniakamiPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera fot. Adobe Stock, fahrwasser Proste przepisy na Wielkanoc to takie, których przygotowanie nie powinno zająć dłużej niż godzinę. Bo przecież nie każda z nas ma czas na długotrwałe przygotowania wystawnych rodzinnych świąt. Wprawdzie istnieją kobiety, które przed Wielkanocą czy Bożym Narodzeniem biorą kilkudniowy urlop, aby mieć perfekcyjnie wysprzątany dom i kuchnię pełną smakowitych pyszności, ale w świętach chodzi przede wszystkim o rodzinną atmosferę oraz oczywiście pyszne potrawy wielkanocne. Dla osób, które mają niewiele czasu na przygotowanie świąt, mamy propozycje na szybkie dania na Wielkanoc. Możesz zaskoczyć całą swoją rodzinę, przygotowując tanie potrawy wielkanocne i przy okazji nie spędzić całego dnia w kuchni. A może szukasz ciekawych i szalonych pomysłów na nietypowe potrawy wielkanocne? Może chcesz wykorzystać egzotyczne składniki albo stworzyć szalone jajeczne kompozycje? Spis treści: Jakie dania przygotujesz szybko na Wielkanoc? Nietypowe potrawy wielkanocne Tanie potrawy wielkanocne Proste przepisy na Wielkanoc Jakie dania przygotujesz szybko na Wielkanoc? Wśród szybkich przystawek powinny pojawić się jajka: mogą być zwykłe, gotowane z majonezem i szczypiorkiem albo jajka faszerowane tuńczykiem; proste sałatki (na szczęście tradycyjna jarzynowa jest szybka i prosta) i deska wędlin (wystarczy wybierać te z dobrych wędzarni). Zamiast klasycznego pasztetu z różnych rodzajów mięs, upiec można pasztet wegetariański - jego przygotowanie zajmie ci tylko 45 minut. Jako dodatek do dań sprawdzą się kiszone ogórki kupione na lokalnym bazarku i grzybki w occie. Nietypowe potrawy wielkanocne Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, z pewnością musisz podać na świątecznym stole coś nieoczywistego. Jajeczne tarty z pastą z łososia Składniki: 250 g mąki pszennej, 120 g zimnego masła, 7 jajek + jedno żółtko, szczypta soli, pieprz, 4 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu, 150 g łososia wędzonego (może być też kanapkowy), płatki migdałowe, Sposób przygotowania: 6 jajek ugotuj na twardo, a pozostałe wykorzystaj do zrobienia ciasta. Mąkę, masło, sól, jajko oraz żółtko umieść w misce i zmiksuj na gładką masę. Wyłóż masę do foremek na muffiny i dokładnie rozłóż, aby ciasto było cienkie. Na koniec nakłuj spody widelcem, aby nie wyrosły zbyt mocno. Piecz tarty przez ok. 15 minut w 180 stopniach — brzegi muszą się zarumienić. Ugotowane jajka przekrój na pół i oddziel żółtka od białek. Wymieszaj majonez lub jogurt z łososiem, przyprawami, żółtkami oraz płatkami migdałowymi. Białka wykorzystaj do przygotowania innej przekąski, przygotuj np. jajka faszerowane szpinakiem. Masą jajeczną wypełnij wystudzone tarty. fot. Tarty z łososiem/Adobe Stock, white78 Orientalny żurek wielkanocny Tradycyjny żur w wersji orientalnej ma lekko kwaśny, trochę pikantny posmak i pięknie pachnie. Na pewno zadziwisz nim wszystkich domowników, ale z pewnością będą oni zachwyceni tym nietypowym daniem. Składniki: mięsny bulion na włoszczyźnie (np. drobiowy albo wołowy), ok. 50 g suszonych grzybów, mała limonka, kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm), tarty chrzan, ok. 400 g białej kiełbasy, 150 g kwaśnej śmietany, majeranek, sól i pieprz, olej, zakwas na żurek, Sposób pzygotowania: Ugotuj bulion warzywno-mięsny, a grzyby odstaw na całą noc w zimnej wodzie. Czosnek i cebulę dokładnie pokrój i podsmaż na niewielkiej ilości oleju w dużym garnku. Kiedy całość się zeszkli, dolej bulion oraz sól, pieprz i majeranek. Gotuj ok. 20 minut. Grzyby moczone przez noc odcedź na sitku, posiekaj i dodaj do gotującego się bulionu. Następnie dodaj zakwas w ilości według uznania (im więcej, tym żurek będzie bardziej kwaśny) i tarty chrzan. Dodaj wcześniej zahartowaną śmietanę, gotuj jeszcze kilka minut, a następnie odstaw z ognia. Podawaj ze sparzoną białą kiełbasą oraz ugotowanymi jajkami. Przed podaniem do każdej miseczki dodaj odrobinę startego imbiru, a całą potrawę skrop sokiem z limonki. fot. Orientalny żurek wielkanocny/Adobe Stock, Kamila Stankiewicz Tanie potrawy wielkanocne Jeśli czeka cię duża ilość gości przy wielkanocnym stole, na pewno szukasz sposobu na zmniejszenie kosztów świątecznego śniadania i obiadu. W tym wypadku sprawdzą się pomysły na tanie potrawy wielkanocne, które dodatkowo wymagają niewiele czasu i smakują absolutnie wszystkim. Schab pieczony w rękawie Składniki: pół kilo schabu bez kości, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki oleju, sól i pieprz, tymianek, majeranek, rozmaryn, odrobina czerwonego wina (opcjonalnie), rękaw do pieczenia, Sposób przygotowania: Schab dokładnie umyj i osusz. Przygotuj marynatę — wymieszaj musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wszystkie przyprawy. Następnie natrzyj marynatą schab, przykryj folią i zostaw na kilka godzin w lodówce (najlepiej na całą noc). Piekarnik nastaw na 180 stopni, grzanie góra-dół. Mięso wyjmij z lodówki i przełóż do rękawa. Podlej lekko olejem i jeśli chcesz — także czerwonym winem. Piecz około godzinę. fot. Schab pieczony w rękawie/Adobe Stock, Kamila Cyganek Sałatka z brokułem i jajkiem Składniki: niewielki brokuł, 4 jajka, ok. 200 g szynki (możesz użyć schabu z poprzedniego przepisu), pęczek rzodkiewek, 200 g pomidorków koktajlowych, świeży szczypiorek, świeżo wyhodowana rzeżucha, kilka listków sałaty, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego (mogą być kolejne 3 łyżki majonezu), łyżeczka musztardy, ząbek czosnku, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Warzywa dokładnie umyj i osusz, a jajka ugotuj na twardo. Brokuła podziel na małe różyczki i zblanszuj w wodzie z dodatkiem soli. Listki sałaty ułóż na dnie naczynia. Pokrój rzodkiewkę w plasterki lub kostkę, a pomidorki przekrój na ćwiartki. Wszystkie warzywa delikatnie wymieszaj, a na wierzchu ułóż przekrojone w ćwiartki jajka. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Przelej go do naczynia z sałatką i bardzo delikatnie wymieszaj, aby całość się połączyła. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem i rzeżuchą. Podawaj z plastrami szynki. fot. Sałatka brokułowa z jajkiem/Adobe Stock, yanek Proste przepisy na Wielkanoc Jeśli szukasz łatwych przepisów na wielkanocne potrawy, bo nie chcesz spędzić wielu godzin w kuchni albo nie chcesz kombinować z wymyślnymi składnikami, sięgnij po sprawdzone klasyki. Jajka faszerowane pieczarkami Po zrobieniu muffinek zostało Ci całkiem sporo ugotowanych białek. Możesz je wykorzystać do faszerowania. Składniki: 6 jajek, 400 g pieczarek, sól i pieprz, majeranek, 3 łyżki majonezu, suszony koperek, szczypiorek, łyżka masła, Sposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo, przekrój na pół i wyjmij żółtka (jeśli robiłaś muffiny, ten krok masz już za sobą). Pieczarki umyj, pokrój w kostkę, a następnie podsmaż na maśle z niewielką ilością soli. Dodaj przyprawy i całość wymieszaj. Następnie zdejmij je z ognia Wypełnij białka pieczarkami, przykryj całość majonezem (łyżeczka na każdą połówkę jajka), a następnie udekoruj posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Żółtka, które wyjmiesz z jajek, możesz wymieszać z majonezem i dopiero nałożyć na pieczarki. fot. Jajka faszerowane pieczarkami/Adobe Stock, freeskyline Wiosenny twarożek Składniki: 500 g twarogu półtłustego, 2 łyżki jogurtu naturalnego, szczypiorek, pęczek rzodkiewek, garść rzeżuchy, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Twarożek przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt naturalny i mieszaj tak długo, aż uzyskasz w miarę gładką masę. Pokrój rzodkiewkę w plasterki, posiekaj szczypiorek. Dodaj do twarożku razem z przyprawami i szczypiorkiem. Dokładnie wymieszaj. Podawaj na kromce świeżo upieczonego chleba i posyp rzeżuchą. fot. Wiosenny twarożek/Adobe Stock, zi3000 Treść artykułu została pierwotnie opublikowana Zobacz inne proste, tanie i nietypowe przepisy na Wielkanoc: » Najpopularniejsze dania » NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje więcej niż 60 minut bardzo łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie więcej niż 60 minut łatwe niedrogie danie 1 Grzegorz, mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe trochę kosztuje mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie Czy szybki obiad jest do zrobienia? Tak, to jest możliwe. To żaden problem, aby przygotować przepyszne danie na ciepło dla całej rodziny. Oprócz tego, że obiad można zrobić szybko, to jeszcze w łatwy sposób i bez wielkich nakładów finansowych. Aby ugotować obiad szybki, niedrogi i prosty, trzeba mieć pod ręką tylko jedną rzecz. To przepis, dzięki któremu Twój obiad właśnie taki będzie. Trzydzieści minut z hakiem pracy i przepyszny, zdrowy i kolorowy obiad jest gotowy, a Twoja rodzina zachwycona. Dzięki łatwym i szybkim przepisom na obiad możesz zaskoczyć bliskich czymś naprawdę przepysznym. Szybki obiad wcale nie oznacza, że danie ma mało witamin i mikroelementów. Wręcz przeciwnie. W krótkim czasie jest możliwe ugotowanie obiadu pełnego wszystkich niezbędnych składników odżywczych zapewniających prawidłową pracę całego organizmu. Szybki obiad - różne potrawy Na obiad można przygotować zupy, dania z mięsa, wegetariańskie, wegańskie, o niskim indeksie glikemicznym lub bezglutenowe. Pamiętaj, aby obiady mięsne wzbogacać kaszami lub różnymi odmianami ryżu. Obowiązkowym składnikiem każdego obiadu powinny być warzywa. Można podawać je na gorąco, jako składnik dania, w lekkiej sałatce lub surówce. Szybki obiad - mięso Jednym z pomysłów na obiad jest mięso. W Polsce bardzo popularne jest mięso drobiowe. W szybkim czasie zrobisz pierś z kurczaka, udka lub skrzydełka. Możesz je upiec z najróżniejszymi dodatkami lub dzień wcześniej zamarynować w oliwie z ziołami lub aromatycznymi przyprawami. Z indyka natomiast zrobisz doskonałe klopsiki lub pulpeciki. Możesz je upiec, usmażyć, ugotować w bulionie lub kremowym sosie. Szybki obiad - makaron Szybki zdrowy obiad to makaron. Takie dania z makaronem w roli głównej zrobisz w góra trzydzieści minut. Kiedy makaron się gotuje, przygotuj pyszny i aromatyczny sos z dodatkiem suszonych pomidorów, wędzonego łososia lub z warzywami. Szybki obiad - placki Świetną propozycją na obiad w szybkim tempie są placki. Robi się je błyskawicznie, a składniki są łatwo dostępne przez cały rok. Znajdziesz tu mnóstwo przepisów na najróżniejsze placki w wersji słodkiej i wytrawnej. Szybki obiad - zapiekanki Smacznym pomysłem na szybki obiad są także zapiekanki. Do ich przygotowania można wykorzystać składniki, które zostały z poprzedniego dnia. Możesz użyć ugotowane ziemniaki, makaron czy warzywa. Takie dania też są pyszne i aromatyczne, a ich zaletą jest to, że jedzenie się nie zmarnuje. Szybki obiad - słynne dania z całego świata Szybkie dania obiadowe to potrawy pochodzące z innych kontynentów. W ekspresowym tempie można zrobić aromatyczne curry, japoński ramen, tajski pad thai, włoskie risotto, chińskie sajgonki, węgierskie leczo, grecki gyros, klasyczną francuską zupę cebulową lub hiszpańskie gazpacho. Te wszystkie szybkie dania obiadowe są łatwe, a ich smak potrafi zawrócić w kubkach smakowych. Szybki obiad - przepisy Wszystkie przepisy na szybki obiad, które znajdziesz w tej kategorii są sprawdzony. Szybki obiad przygotowany według tych przepisów będzie pyszny, zdrowy i kolorowy. Przepisy są łatwe i dość szybkie. Korzystając z tych prostych przepisów na szybki obiad, masz pewność, że jedzenie będzie przepyszne, Twoja rodzina będzie zachwycona, a Ty będziesz mieć więcej wolnego czasu. Niektóre szybkie dania obiadowe możesz zrobić od razu w większej ilości. Odgrzane następnego dnia mogą smakować nawet lepiej. Większość potraw według szybkich przepisów na obiad możesz zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy. Szybkie dania obiadowe możesz też podzielić na porcje, zamrozić i wyjąć, kiedy lodówka będzie świecić pustkami. Przepisy na szybkie obiady to pomysły, które warto zapisać. Od teraz nie trzeba się już zastanawiać, co zrobić na obiad, żeby było pysznie, zdrowo, kolorowo, a przy tym szybko. Przepisy na szybki obiad przypadną do smaku nie tylko tym, którzy nie mają za dużo czasu, aby stać przy garach. Osoby, które gotują obiady na co dzień, także znajdą tu coś pysznego dla siebie. Przygotowując własne posiłki w domu, oprócz oszczędności, mamy pewność, że wszystkie składniki są naturalne i nie zawierają szkodliwych gotowe posiłki w pracy? Kiedy zmęczona wracasz do domu, nie masz ochoty gotować i zamawiasz kolację? Zastanawiałaś się kiedykolwiek nad tym, ile pieniędzy wydajesz na jedzenie, które zresztą w większości przypadków wcale nie jest zdrowe? Zmień swoje nawyki i zacznij przygotowywać domowe przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów. Nie musisz wszystkiego kupować! Domowe jedzenie nie tylko uratuje Cię przed głodem, ale przede wszystkim jest ono zdrowe, pyszne i jedzenie: przepisy na pyszne śniadanieDomowej receptury batoniki z granoliBatoniki z granoli dostarczają wielu witamin i białek, które już z samego rana dadzą Ci niezły zastrzyk energii. Przepis jest bardzo prosty: do naczynia wrzuć garść płatków owsianych, orzechów, migdałów oraz kilka łyżek miodu. Jeśli masz ochotę dodać inne składniki (np. rodzynki, morele, żurawinę, cynamon, otręby, itp.), nic nie stoi na wszystko dokładnie i wstaw do rozgrzanego piekarnika, aż masa stwardnieje i będziesz mogła pokroić ją na podłużne kawałki, wedle własnego receptury płatki śniadanioweWiele z nas uwielbia jeść na śniadanie płatki z jogurtem lub zalane mlekiem. Postaraj się zastąpić płatki z supermarketu samodzielnie przygotowaną mieszanką okaże się kombinacja płatków owsianych z rozmaitymi bakaliami, a jeśli chcesz, by takie śniadanie dostarczyło Ci jeszcze więcej energii, dodaj do niego pokrojone na kawałki naleśnikiPamiętaj, że domowe jedzenie jest znacznie zdrowsze niż produkty z supermarketu. Sama bowiem możesz wybrać składniki, z których przygotowujesz posiłki. Zamiast białej mąki możesz wybrać pełnoziarnistą. Aby osłodzić smak naleśników, dodaj do nich kilka rodzynek – ułatwią one trawienie oraz dostarczą uczucia sytości na receptury dżemCzy wiesz, że możesz zrobić dżem lub galaretkę z czego tylko zapragniesz? Nie kupuj gotowych przetworów – zawierają one dużo konserwantów i sztucznych dodatków. Najczęściej wybieranym na dżem owocem jest truskawka, ale śmiało możesz wybrać również jabłko, pomarańczę, brzoskwinię, banana, gruszkę etc. Do rondelka wrzuć identyczne proporcje wody, owoców i cukru, a następnie zagotuj i poczekaj, aż dżem przepisy na przekąskiHummusHummus to pyszna potrawa pochodząca z krajów arabskich, przygotowana na bazie ciecierzycy zmiksowanej z czosnkiem, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, kminkiem i papryką. Aby przygotować to pyszne domowe jedzenie, należy zamoczyć ciecierzycę na całą noc, a następnie gotować ją przez dwie upływie tego czasu, zmiksują ją z pozostałymi składnikami i odrobiną pozostałej z gotowania wody. Kiedy wszystkie składniki przyjmą postać jednolitej pasty, Twój hummus będzie gotowy do podania. Idealnie sprawdza się on jako dodatek do tostów lub serWiesz, że sama możesz zrobić swój własny ser? W rzeczywistości to nic trudnego!Na przykład pyszny serek ricotta – na długo zatrzymuje świeżość, więc możesz zawsze mieć go w lodówce i podjadać zawsze, kiedy tylko przyjdzie Ci na to meksykański sos jest niezwykle łatwy do przygotowania – wcale nie wymaga gotowania! Nie zwlekaj i przygotuj go już dziś! Przekrój na pół awokado, usuń pestkę, a następnie wybierz miąższ i zmieszaj go z cebulą, szczypiorkiem, czerwonym i zielonym pieprzem oraz sokiem z dodać również odrobinę soku z cytryny i czosnku, w zależności od Twoich kulinarnych upodobań. Możesz podawać salsę guacamole z własnoręcznie przygotowanymi z pełnoziarnistej mąki istnieje domowe jedzenie łatwiejsze do przygotowania niż omlet? Dlaczego zatem kupujesz je w sklepie? Wystarczy, że wymieszasz ze sobą mąkę, olej i sól, a następnie usmażysz na złocisto na patelni cieniutkie więcej, możesz je zamrozić i tym sposobem będziesz mogła je przygotować zawsze, gdy będziesz miała na nie kanapkiNie wyrzucaj skórek z pomarańczy czy grejpfruta – susz je i wykorzystaj do przygotowania owocowych kanapek. Przed zasuszeniem posyp je cukrem i skrop sokiem z cytryny. Jeśli lubisz, możesz również dodać przyprawy, na przykład cynamon. Jest to idealna przekąska, kiedy przychodzi Ci ochota na coś słodkiego, a brakuje jeszcze dużo czasu do o tym, że praktycznie z każdego typu ziaren możesz przygotować pyszne i zdrowe masło. Najbardziej znane jest masło orzechowe, ale nie ograniczaj się tylko do niego, śmiało wykorzystaj nasiona słonecznika, dyni, sezam…Domowej receptury chlebDobrą stroną samodzielnego pieczenia chleba jest to, że możesz wykorzystać do tego pełnoziarnistą mąkę oraz dodać do masy rozmaite ziarna. Wyobraźnia w tym przypadku jest nieograniczona, możesz dodać do chlebka wszystko, na co masz ochotę, na przykład rodzynki czy jedzenie – ZupaDoskonale znana każdemu z nas zupa z torebki (a także niektóre kostki rosołowe) nie są dobre dla naszego zdrowia, ponieważ zawierają duże ilości konserwantów. Ugotowanie zdrowej i pełnowartościowej zupy wcale nie jest takie trudne: umyj i pokrój różne warzywa (pory, ziemniaki, dynię, seler etc.), a następnie wrzuć je do garnka z wodą i gotuj, aż ostygną, podziel je na porcje i włóż do zamrażalnika – w każdym momencie będziesz mogła je wyciągnąć i kilka minut przygotować pyszną na domowy obiad lub kolacjęBurritoBurrito wyglądem przypomina tortillę, jednak ich konsystencja jest różna. Możesz wypełnić je, czym tylko zechcesz: warzywami, mięsem, serami… Zawiń kilka sztuk w folię aluminiową i włóż do zamrażalnika. W każdym momencie będziesz miała w zasięgu ręki prawdziwe domowe do sałatekOliwa z oliwek i ocet balsamiczny to dwa składniki, których nigdy nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni. Możesz wymieszać je z innymi składnikami, a następnie odstaw na kilka godzin. Jako dodatek do oliwy świetnie nadają się suszone liście laurowe, bazylia, rozmaryn, itp. Z kolei do octu balsamicznego doskonale pasuje marchewka, bakłażany oraz proste, domowe jedzenie: zmieszaj mąkę, jajka, olej i sól. Wygniataj ciasto, a następnie nadaj mu kształt i rozmiar, na jaki masz ochotę. To doskonały pomysł na ugoszczenie rodziny i przyjaciół. Dobrą informacją jest to, że możesz przygotować większą ilość makaronu i zamrozić go. Kiedy będziesz miała ochotę na włoskie smaki, wystarczy, że otworzysz pomidorowyPomidory z puszki czy kartonika nie są dobre dla naszego organizmu. Staraj się ich unikać jak ognia! Przygotowuj domowe jedzenie na bazie naturalnego sosu pomidorowego. Przepis jest niezwykle prosty: przygotuj kilka pomidorów, zalej gorącą wodą, usuń skórkę i pokrój na plasterki. Następnie dodaj oregano, bazylię, rozmaryn oraz odrobinę soli i gotuj w niewielkiej ilości może Cię zainteresować ...

dobre jedzenie na szybko przepisy